海南島三亞有一處著(zhù)名的風(fēng)景地——“天涯海角”，人們大多去過(guò)或聽(tīng)說(shuō)過(guò)。這里之所以聞名，除了地理位置特殊外（海南島的最南端，除三沙外，離中國大陸最遠），還有幾塊矗立在海邊沙灘上的巨石是突出的景觀(guān)。一塊巨石上鐫刻著(zhù)“天涯”兩個(gè)字，還有一塊巨石上刻著(zhù)“南天一柱”四個(gè)字。如果你細心觀(guān)察的話(huà)，這附近還有許多渾圓的沒(méi)有棱角的大石頭，有的獨立，無(wú)依無(wú)靠；有的成堆，層疊在一起。落潮時(shí)，它們立在銀色的沙灘上；漲潮時(shí)，它們又被蔚藍環(huán)繞……
說(shuō)起“天涯海角”來(lái)，在我的心中總是喚起一種矛盾的感覺(jué)。先是覺(jué)得這里很浪漫，碧海藍天，仿佛是情侶的天下；接著(zhù)又涌起一種惆悵悲涼的情緒，因為想起了許多流放到海南島的名人先賢，如蘇東坡等；“天涯海角”的地理位置又特別適合傷古憑吊。
總之“天涯海角”是一處很有文化品位的風(fēng)景地。但是如果你要追問(wèn)挺立在那里的構成風(fēng)景的巨石叫什么？它們組成的地貌怎么稱(chēng)呼？我會(huì )告訴你：那些巨石的名字叫“石蛋”�？赡苡械娜苏J為這名稱(chēng)很煞風(fēng)景，以為這是當地原住民起的“土名”，但不是。這名稱(chēng)是地理學(xué)家命名的，說(shuō)得全些，前面加上“花崗巖”三字，即“花崗巖石蛋”，由這些石蛋組成的地貌叫“花崗巖石蛋地貌”。
石蛋的由來(lái)
這個(gè)名稱(chēng)最早出現于地理學(xué)家曾昭璇的書(shū)中。曾先生是一位地理大家，擅長(cháng)發(fā)現和命名新景觀(guān)。他是廣東人，對遍布我國東南沿海的花崗巖地貌一定很熟悉；他畢業(yè)于中山大學(xué)地理系，本科學(xué)的是地理，碩士則讀的是人類(lèi)學(xué)。人類(lèi)學(xué)的背景使他善于深入民間進(jìn)行田野調查。他早在1960年就出版了《巖石地形學(xué)》一書(shū)，書(shū)中對花崗巖景觀(guān)進(jìn)行分類(lèi)、命名，其中“花崗巖石蛋地貌”就是在這本書(shū)中最早提出來(lái)的（曾先生當時(shí)以“石蛋地形”稱(chēng)呼）。這個(gè)聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)“土”的命名，如今在學(xué)術(shù)界廣泛流傳，談花崗巖景觀(guān)的文章，無(wú)不引用這一命名。雖然有人用“石芯、石核”稱(chēng)呼同類(lèi)景觀(guān)，但未能流傳，人們還是喜歡“花崗巖石蛋”這個(gè)名稱(chēng)。為什么這個(gè)看起來(lái)很“土”的名字，得到了廣泛的傳播和應用？原因是這個(gè)名字不僅形象，而且觸及了問(wèn)題的本質(zhì)，掌握了這個(gè)名字，理解了它的內涵，對于遍布中國各地的花崗巖風(fēng)景你就很容易理解了。
海南“天南海角”
我去過(guò)離“天涯海角”不遠的海南省萬(wàn)寧市的東山嶺。去那里的人大都會(huì )吃過(guò)當地一道有名的菜——清燉東山羊，當地人說(shuō)：這里的羊肉之所以鮮美，是因為這些羊生活在石頭山——東山嶺上。所謂東山嶺，就是一座丘陵狀的石山，這座山的獨特之處在于，它完全是由一些大石頭堆壘而成。其實(shí)這里也是一處花崗巖石蛋地貌。
類(lèi)似的景觀(guān)，前不久我在福建又看到了。我坐船去福州市平潭縣的一個(gè)海島——海壇島，因為那里有兩塊石頭很有名，當地人稱(chēng)之為“半洋石帆”。船行海上，遠遠地就看到那兩塊石頭。起初很小，很不起眼，像是帆船時(shí)代一艘雙桅帆船從地平線(xiàn)上駛來(lái)，那兩塊巨石像是兩只張起的風(fēng)帆。隨著(zhù)船的駛近，兩塊石頭越來(lái)越大。恰好一艘巨輪通過(guò)，為其做了參照物，使我對它們的體積有了估算。我想那應該是幾十米高的兩塊巨石。正逢落潮，船靠岸上，我來(lái)到了這兩塊巨石所在的小島，所謂小島，乃一塊平緩的巨大礁盤(pán)。上島方知兩塊巨石并不與礁盤(pán)完全相連，而是獨立地置之其上。其中較矮的巨石與礁盤(pán)之間僅有六分之一相接觸，二者之間的縫隙如若繼續發(fā)展，這塊巨石可能會(huì )成為一塊風(fēng)動(dòng)石。兩塊巨石——一塊高大：高33米，寬約9米，厚8米，長(cháng)條狀；一塊低矮，高17米，寬約15米，厚8米，形狀近似橢圓。兩石雖然邊緣都很圓滑，但有兩個(gè)平行的面很平整，好像刀切一樣。
花崗巖風(fēng)化強度分帶剖面示意圖
要想理解中國東南海岸為什么是石蛋的海岸，為什么南方的近海到處是花崗巖石蛋堆積的島嶼，甚至要想理解整個(gè)中國的花崗巖景觀(guān)的分類(lèi)和分布規律，我覺(jué)得要把一位地貌專(zhuān)家請出來(lái)，他就是北京大學(xué)的崔之久教授。崔之久教授一直以研究現代冰川而聞名，沒(méi)想到他跨界到花崗巖的地貌研究。然而他的跨界研究確實(shí)視野開(kāi)闊，見(jiàn)解深刻。他有一篇文章被廣泛地引用，文章的題目是《中國花崗巖地貌的類(lèi)型特征與演化》。他是從中國南方廣泛存在的古老花崗巖的風(fēng)化殼入手來(lái)談花崗巖風(fēng)景的。
在很久很久以前，久到大約距今2000多萬(wàn)年至700萬(wàn)年前，中國南方大地形成了一個(gè)古老的夷平面（各種侵蝕、剝蝕作用形成的陸地表面，起伏平緩、近似平原），在濕熱的亞熱帶季風(fēng)氣候下，我國東部廣泛分布的花崗巖地區，化學(xué)風(fēng)化強烈，形成了深度在20—70米之間的風(fēng)化殼（個(gè)別地方深達100多米）。這個(gè)大面積的風(fēng)化殼有些地方在東部沿海地區現在還存在著(zhù)，它的結構是這樣的：最上面一層被稱(chēng)為極強風(fēng)化帶，如今已是紅土層，巖石的結構和顏色都消失了；下面一層是強風(fēng)化帶，已成為砂土層，巖石的結構不見(jiàn)了，但能見(jiàn)到礦物的顆粒；再下面一層是中等風(fēng)化帶，為砂土礫石層，這一層中已經(jīng)有50%左右的成分是脫離了基巖的石蛋；接下來(lái)一層是弱風(fēng)化帶，這一層又稱(chēng)為石蛋層，因為大部分是脫離了基巖的粒徑比較大的石蛋；最下面一層是未被風(fēng)化的新鮮的基巖。
在不同地帶，抬升的不同高度，都會(huì )影響到我們看到的花崗巖風(fēng)景類(lèi)型的不同。比如在地殼比較穩定，抬升輕微的地區，花崗巖風(fēng)化殼會(huì )基本保留，在這些地方，河流和降水會(huì )沖出一些沖溝和崩崗一類(lèi)的地形，這種地形沒(méi)有觀(guān)賞價(jià)值，構不成吸引人的風(fēng)景。如廣東梅州的五華、肇慶的德慶一帶，地表就覆蓋著(zhù)一層幾十米厚的花崗巖風(fēng)化殼。風(fēng)化殼中有造型石——石蛋存在著(zhù)，但是被上面極度風(fēng)化的土壤層掩埋，還不能成為風(fēng)景。
但是同樣是在廣東和福建一帶，同樣是這層風(fēng)化殼，到了海邊就像被施了魔法一樣，使整個(gè)海岸地帶搖身一變成了風(fēng)景勝地，如廈門(mén)的鼓浪嶼、福州平潭縣的島礁。原因是大海的波浪、潮汐的力量可以把風(fēng)化殼中的泥沙巖屑沖刷得干干凈凈，什么極強風(fēng)化帶、強風(fēng)化帶、中等風(fēng)化帶都被海浪沖擊得無(wú)影無(wú)蹤，風(fēng)化殼中層層疊疊的造型石——石蛋裸露出來(lái)構成了風(fēng)景。海南島三亞的“天涯海角”那些巨石、“南天一柱”等不就是原來(lái)埋藏在風(fēng)化殼中的“石蛋”嗎？同樣福建廈門(mén)那大名鼎鼎的鼓浪嶼，其實(shí)就是大海從風(fēng)化殼中淘洗出來(lái)的石蛋堆壘而成的；前面所提到的平潭縣海壇島附近大海中那兩塊像船帆一樣的巨石，同樣是被海水沖蝕出來(lái)的石蛋……
黃山“石蛋”殘留在峰頂的風(fēng)景
黃山、三清山、天柱山這三座山之間有聯(lián)系嗎？當然有，它們都是花崗巖構成的山，不過(guò)這種聯(lián)系太表面化了。它們之間更深層的聯(lián)系是什么？說(shuō)到這里，我又想起了“石蛋”。用“石蛋”這把鑰匙也許能打開(kāi)它們之間的秘密之門(mén)。
不知你注意到?jīng)]有，這些山也有“石蛋”，不過(guò)這些“石蛋”不是立在地上，堆在山坡，而是被高高舉起，舉在了一些陡峭石峰的頂端，成為了峰頂之石。如黃山的著(zhù)名景點(diǎn)——猴子觀(guān)海、鰲魚(yú)負龜、飛來(lái)石等；三清山的司春女神、猴王獻寶等；以及天柱山的一些象形石，都是原來(lái)風(fēng)化殼中的石蛋。這些被高高舉在峰頂的石蛋，其實(shí)也曾經(jīng)在地下，被埋在花崗巖風(fēng)化殼的最下層。后來(lái)由于地殼進(jìn)入了抬升階段，風(fēng)化殼隨著(zhù)地殼的抬升被不斷地剝蝕，其中的紅色土層，最先被降水等沖刷干凈；接下來(lái)有少量石蛋的砂礫層也被沖刷得無(wú)影無(wú)蹤；隨著(zhù)這個(gè)過(guò)程的深入，整個(gè)風(fēng)化殼的上部分都被清除了，只有石蛋和石蛋層殘留著(zhù)。隨著(zhù)地殼繼續強烈的抬升，過(guò)去位于風(fēng)化殼以下未風(fēng)化的新鮮花崗巖開(kāi)始進(jìn)入風(fēng)化過(guò)程，由于地殼進(jìn)入了強烈的抬升階段，花崗巖中的垂直節理在風(fēng)化中開(kāi)始發(fā)揮舉足輕重的作用，流水順著(zhù)垂直節理向下深入，巖石被流水切割成一個(gè)個(gè)陡峻的巖柱、巖峰，這就是我們今天在黃山、三清山、天柱山看到的那些崢嶸挺拔的山峰，不過(guò)在有的山峰的頂端可能會(huì )有古老的風(fēng)化殼中的石蛋殘留，這石蛋就是那猴子、烏龜、女神……
黃山風(fēng)動(dòng)石
崔之久教授的南方紅色花崗巖風(fēng)化殼及其石蛋層的暴露理論，解釋了像天涯海角、鼓浪嶼、半洋石帆等風(fēng)景的形成及分類(lèi)，也把黃山、三清山、天柱山之類(lèi)的風(fēng)景劃歸為石蛋殘留+獨立巨峰這種類(lèi)型，華山被歸類(lèi)為無(wú)石蛋殘留層的巨峰類(lèi)型，這種巨峰的形成也是地殼更持續強烈抬升的結果。這些都是南方的花崗巖風(fēng)景，崔之久教授把它們歸為化學(xué)風(fēng)化一類(lèi)。我們都知道我國北方有許多花崗巖的風(fēng)景，但這些風(fēng)景都無(wú)法用風(fēng)化殼及石蛋的暴露理論來(lái)解釋?zhuān)驗楸狈降母珊岛秃涫沟帽狈經(jīng)]有發(fā)育這么深厚包含有石蛋層的風(fēng)化殼。對北方的花崗巖風(fēng)景，崔之久教授用物理風(fēng)化來(lái)解釋?zhuān)ê畠鰟兾g型和風(fēng)化—風(fēng)蝕型。
